La ricetta Salsa per vitello tonnato rappresenta una delle più tipiche e amate ricette della tradizione italiana. Originaria del nord Italia, questo piatto richiede ingredienti freschi e di alta qualità per esaltare il sapore del vitello. La ricetta classica prevede l’abbinamento del vitello con un condimento a base di tonno, alici e maionese. Si tratta di un piatto raffinato e gustoso, spesso servito durante le occasioni di gala o le feste speciale.
- Tritare finemente le alici e metterle in una ciotola.
- Tagliare i cetriolini a dadini e aggiungerli alle alici.
- Mescolare la maionese con l’olio e aggiungere il tonno sbriciolato.
- Unire la mistura di maionese e tonno alle alici e ai cetriolini.
- Mixare il tutto fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
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