Pepite di cavolfiore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pepite di cavolfiore", scopri come si prepara.
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Pepite di cavolfiore
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- cavolfiore
- cavolo
- latte
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento Scaldare il forno a 180C e foderare una teglia con carta forno.Pagliare alla base i peduncoli floreali, passarli sotto acqua corrente e metterli in una pentola.Aggiungere acqua fredda fino a coprire i fiori e portare a leggero bollore. Cuocere per 5 minutiscolare, appoggiando i fiori su carta da cucino per togliere l'eccesso di acqua.In una ciotola rompere le uova, aggiungere il latte, il sale ed il pepe, mescolare bene.In un vassoio stendere in uno strato il pan grattato.Passare ogni fiore nelle uova e impanarle con il pane. Adagiarle su una teglia con la carta leggermente...
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Pepite di cavolfiore