Brioches con crema frangipane e mirtilli freschi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioches con crema frangipane e mirtilli freschi", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Dolci e Dessert

Brioches con crema frangipane e mirtilli freschi

AppuntiDiGusto
Brioches con crema frangipane e mirtilli freschi

Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • amido di mais
  • brandy
  • brioches
  • burro
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • latte parzialmente scremato
  • lievito di birra
  • limoni
  • maizena
  • margarina
  • mirtilli
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...mettete la farina, lo zucchero, il latte con il lievito e cominciate a impastare. Aggiungete ora a filo il tuorlo leggermente sbattuto, il burro fuso e la buccia grattugiata del limone, per ultimo il pizzico di sale. Impastate bene, fino a quando non si sar incordato al gancio. Ponete l'impasto delle brioches in una ciotola leggermente unta con del burro, coprite e fate lievitare fino al raddoppio ( circa 3 ore). Crema frangipane Montate la margarina ( o il burro ) con lo zucchero a velo, incorporate l'uovo leggermente sbattuto. Incorporate la buccia del limone...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.52/5 (164 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Brioches con crema frangipane e mirtilli freschi