Cake di pane raffermo con pachino e mozzarella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake di pane raffermo con pachino e mozzarella", scopri come si prepara.

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Cake di pane raffermo con pachino e mozzarella

Il grembiulino Infarinato di Ale
Cake di pane raffermo con pachino e mozzarella
Ingredienti
  • mozzarella
  • pane raffermo
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...tagliamo i pachino a fettine. Prendiamo ora uno stampo da plum cake standard 20/22 cm di lunghezza e foderiamolo con della carta da forno appena unta. Iniziamo : prendiamo il pane inzuppiamolo nel composto di uova e parmigiano e formiamo uno strato nello stampo. Ricopriamo con pomodorini e mozzarella. Facciamo un altro strato di pane e proseguiamo cosi' fino ad esaurimento ingredienti. Io ho fatto 3 strati.. Sull'ultimo ho distribuito ancora pachino e mozzarella ed infine versare su tutto il cake il composto avanzato di uova facendolo ben penetrare. Non resta che passarlo in...

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