Brownies al cioccolato senza glutine light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies al cioccolato senza glutine light", scopri come si prepara.
Brownies al cioccolato senza glutine light
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Ingredienti
- albumi
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- farina
- fragole
- lievito per dolci
- rum
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione dei brownies cioccolatosi solo albumi senza glutine e senza burro: La realizzazione dei brownies al cioccolato senza glutine light semplice e veloce come preparare un normale pan di spagna.
Innanzitutto fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, in alternativa potete scioglierlo per qualche minuto nel microonde.
Intanto in una ciotola, con un frustino a mano o con uno sbattitore, montate gli albumi a neve quasi ferma.
Quindi aggiungete lo yogurt greco, lo zucchero e le polveri, vale a dire, la farina, il cacao e il lievito setacciati.
In ultimo aggiungete il cioccolato fondente fuso raffreddato, il rum se lo preferite e mescolate delicatamente fino ad ottenere un composto liscio e vellutato.
A questo punto foderate una teglia con della carta forno e versatevi all'interno l'impasto.
Cuocete in forno preriscaldato 180/190 per 35-40 minuti.
Una volta trascorso il tempo togliete dal forno e fate raffreddare.
A questo punto.
