Torta di carote dolce-salata senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di carote dolce-salata senza lattosio", scopri come si prepara.
Torta di carote dolce-salata senza lattosio
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Ingredienti
- carote
- farina 00
- farina di riso
- fecola di patate
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- sale
- sale fino
- sale marino
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
preparare la Torta di carote dolce-salata senza lattosio.
Ingredienti per una tortiera del diametro di 22 -massimo 24 cm-: 300 gr di carote grattugiate 200 gr di farina 00 (o farina di riso, se volete preparare un dolce senza glutine) 3 uova intere a temperatura ambiente 170 gr di zucchero semolato 100 gr di fecola di patate (in alternativa, altri 100 gr di farina 00) 50 ml di olio di girasole 1 bustina di lievito in polvere per dolci ' 16 gr 1 pizzico di sale fino Cristalli di sale Marino Maldon per il tocco finale Provate anche: Plumcake soffice all'arancia Crostata morbida con crema pasticcera e fragole Dolce rovesciato di riso all'arancia senza burro Per preparare la Torta di carote dolce-salata senza lattosio, iniziate con il lavare le carote sotto abbondante acqua corrente, pelate la buccia con un pelapatate e, infine, grattugiatele finemente con una grattugia e mettetele in un colino per far.
