Polpette con salsa di arance
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette con salsa di arance", scopri come si prepara.
Polpette con salsa di arance
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- arance
- carne macinata
- maizena
- olio
- pane
- parmigiano
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
procedimento e cottura 9) Versate l'olio in padella, accendete il fuoco ed adagiate le polpette, lasciatele scottare prima da una parte poi rigiratele dall'altra.
10) Intanto aggiungete un cucchino di maizena al succo di arance, mescolate e versate sulle polpette, poi nello stesso recipiente versate mezzo bicchiere d'acqua e unitelo in padella.
11) Coprite e lasciate cucinare per 20 minuti a fiamma dolce, rigirando di tanto in tanto le polpette, cos da verificare anche la salsa che si dovr addensare ma non asciugarsi troppo, dovr avvolgere tutte le polpette.
Ed ecco pronte le 'Polpette con salsa di arance'.
Conservazione Le polpette con salsa di arance si mantengono bene per un paio di giorni in frigorifero chiuse in un contenitore ermetico.
Domande e Risposte ' Con cosa posso abbinare questo secondo piatto' Potresti abbinarle con il riso basmati per assaporare un piatto che ricorda l'oriente.
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