Ricetta, ingredienti e consigli per "Bubble Tea ricetta: come fare a casa il famoso tea con perle di tapioca (o popping boba) – Boba Tea", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
preparazione! Difficolt Media Costo Economico Tempo di preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Asiatica Ingredienti Bubble Tea Di seguito gli ingredienti utilizzati per le nostre 2 varianti di Bubble Tea, quella casalinga e quella pi commerciale.
Tea 800 ml acqua ( per il t ) 4 bustine t ( (solitamente nero o verde) ma anche altri gusti vanno bene ) 200 ml latte di riso q.
ghiaccio Per le perle ti tapioca fatte in casa 80 g amido di tapioca 50 g zucchero di canna ( Muscovado o normale ) 60 ml acqua tiepida q.
acqua q.
ghiaccio Per lo sciroppo 50 ml acqua 30 g zucchero di canna ( Muscovado o normale ) Strumenti Boba tea 1 Pentolino 1 .