Crostata di pasta brisèe e crema al pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di pasta brisèe e crema al pistacchio", scopri come si prepara.
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Crostata di pasta brisèe e crema al pistacchio
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- confetti
- crema di pistacchi
- fagioli secchi
- farina 00
- sale fino
- zucchero
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 1 stampo da 24 cm Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti per la pasta brise 300 g farina 00 150 g burro ( freddo di frigorifero ) 75 g acqua ( freddissima ) 1 pizzico sale fino 500 g fagioli secchi ( per la cottura ) Ingredienti per la crostata 300 g crema di pistacchi q.b. confettini colorati q.b. fiori di zucchero Strumenti Per la...
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