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Muffin alla panna con fragole e cioccolato al latte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alla panna con fragole e cioccolato al latte", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Muffin alla panna con fragole e cioccolato al latte

https://www.cucinoconpoco.it/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • cioccolato al latte
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • fecola
  • fecola di patate
  • fragole
  • lievito
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione 10 minuti Cottura 20 minuti Print Ingredienti 2 uova 200 g di farina 50 g di fecola di patate mezza bustina di lievito per dolci 120 g di zucchero 130 g di panna fresca liquida 30 g di olio di semi mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia un pizzico di sale 200 g di fragole 70 g di cioccolato al latte Print Preparazione Sciacqua le fragole, mondale e tagliale a pezzetti.

Taglia a pezzetti anche il cioccolato al latte.

In una ciotola, mescola tutti gli ingredienti secchi: la farina, la fecola, lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale.

In un'altra ciotola batti leggermente gli ingredienti liquidi con un frusta a mano: le uova, la panna, l'olio e l'estratto di vaniglia.

Versa gli ingredienti liquidi in quelli secchi e mescola con un cucchiaio di legno, il meno possibile, non importa se resta qualche grumo.

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