Pasticcio di primavera con avena e cannellini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcio di primavera con avena e cannellini", scopri come si prepara.
Pasticcio di primavera con avena e cannellini
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Ingredienti
- avena
- biscotti
- canapa
- cannellini
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lievito
- limoni
- maggiorana
- mandorle
- moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- riso
- rucola
- seitan
- semi di girasole
- spinaci
- tempeh
- tofu
- uvetta
Ricetta
Procedimento: Cuocere cannellini e avena separatamente e lasciarli nel suo liquido(poco) di cottura.
Scolare e mettere avena e fagioli cotti nella ciotola.
Con la forchetta frantumare in modo grossolano entrambi a mescolare bene.
Mettere nel mixer mandorle, semi di canapa e girasole e frullare.
Unire il trito nella ciotola con avena e cannellini.
Mettere nel tritatutto rucola, aglio fresco, maggiorana e spinaci.
Tritare e aggiungere al resto nella ciotola.
Ora aggiungete lievito alimentare, sale, pepe, olio evo, uvetta, buccia gratuggiata di limone biologico e noce moscata.
Mescolare con cura.
Oleare e spolverare le cocottine con pane gratuggiato.
Versare al'interno il composto, premere bene e infornare al forno preriscaldato a 175 gradi per circa 25 minuti.
Oppure non appena la superfice diventa dorata.
Potete ora decidere come servire il pasticcio.
Ben caldo appena uscito dal forno direttamente nelle cocottine, oppure aspetare una decina di.
