Waffle salati di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Waffle salati di patate", scopri come si prepara.
Waffle salati di patate
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 16 Minuti
Ingredienti
- avena
- farina
- farina 00
- farina integrale
- latte
- noce moscata
- patate
- pepe
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 16 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Piastra Cucina Italiana Ingredienti per 4 waffle grandi di patate 300 g patate (peso netto da cotte) 1 uovo 100 g latte (scremato o parzialmente scremato) 50 g farina di avena (oppure farina integrale o farina 00) (o farina integrale o farina 00) 1 pizzico Noce moscata 5 g Sale q.
prezzemolo tritato Strumenti 2 Ciotole 1 Forchetta 1 Piastra riscaldante elettrica Preparazione 1) Iniziate dalla cottura delle patate: lavatetele bene, immergetele in una teglia piena d'acqua fredda e portate sul fuoco, accendete e dopo 50 minuti dovrebbero essere cotte.
N.
B: i tempi di cottura potrebbero variare, dipende dal formato delle patate, per verificare la cottura basta punzecchiarle con i rebbi di una forchetta.
2) Se sono tenere potete spegnere e toglierle dall'acqua.
Appena.
