DANUBIO DOLCE ALLA NUTELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "DANUBIO DOLCE ALLA NUTELLA", scopri come si prepara.
DANUBIO DOLCE ALLA NUTELLA
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Ingredienti
- arance
- aromi
- burro
- farina
- farina manitoba
- latte
- lievito
- lievito di birra
- miele
- nutella
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Create in una ciotola prima un lievitino con 100 g di farina e il lievito sbriciolato e un p di latte, fino a creare una consistenza morbida come una pastella, coprite la ciotola con della pellicola per alimenti e fate lievitare il composto per due ore.
trascorse le due ore riprendete il lievitino, aggiungete il restante della farina precedentemente setacciata e il latte a temperatura ambiente , amalgamate per bene il tutto e aggiungete l' uovo anche questo a temperatura ambiente.
Solo alla fine dovete aggiungere a piccoli pezzi il burro morbido poco alla volta, la pasta deve completamente assorbire i pezzetti di burro prima di introdurne altri.
Una volta che l' impasto avr assorbito tutto il burro aggiungete il composto di miele e la buccia grattugiata di un'arancia.
lasciate riposare l'impasto per due ore nel forno spento, e poi trasferitelo in frigo per circa 8 o 12 per la maturazione della pasta.
Trascorse le ore di maturazione.
