Filetto di maiale in crosta di nocciole (con salsa al vino rosso)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale in crosta di nocciole (con salsa al vino rosso)", scopri come si prepara.
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Filetto di maiale in crosta di nocciole (con salsa al vino rosso)
https://www.cucinoconpoco.it/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- albumi
- alloro
- burro
- cipolla rossa
- filetti di maiale
- nocciole
- sale
- timo
- vino rosso
Ricetta
...Preparazione 15 minuti Cottura 15 minuti Print Ingredienti 600 g di filetto di maiale 80 g di nocciole sgusciate un albume qualche rametto di timo fresco sale q.b. Per la salsa al vino rosso: 200 ml di vino rosso (per me Barbera frizzante Fiocco di Vite) 30 g di cipolla rossa 15 g di burro una foglia di alloro Print Preparazione Fai rosolare il filetto di maiale in una padella antiaderente senza condimento, sigillando tutti i lati. Mettilo in un piatto e lascia...
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Filetto di maiale in crosta di nocciole (con salsa al vino rosso)