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Costolette di agnello con carciofi in tegame

Ricetta, ingredienti e consigli per "Costolette di agnello con carciofi in tegame", scopri come si prepara.

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Costolette di agnello con carciofi in tegame

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Costolette di agnello con carciofi in tegame

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • agnello
  • carciofi
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • olio
  • pancetta
  • prezzemolo
  • sale
  • timo
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 1 kg costolette di agnello 6 carciofi 80 g pancetta arrotolata 1 cipolla Mezzo bicchiere vino bianco 1 cucchiaio concentrato di pomodoro olio extravergine d'oliva sale prezzemolo 1 rametto timo ( a piacere ) Strumenti Padella Tegame Ciotola Preparazione Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne e le punte pi dure,...

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Costolette di agnello con carciofi in tegame