GIRELLE DANESI
Ricetta, ingredienti e consigli per "GIRELLE DANESI", scopri come si prepara.
GIRELLE DANESI
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Ingredienti
- amido di mais
- burro
- estratto di vaniglia
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- uova
- uvetta sultanina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Sciogliere il lievito nel latte tiepido aggiungere lo zucchero, il burro sciolto, l'uovo, la buccia di limone ed 1 cucchiaino estratto di vaniglia.
Incorporare la farina e lavorare l'impasto per 10 min mettere l'impasto in una ciotola, coprire con la pellicola lasciare lievitare per 30 min Preparare la crema pasticcera con: 1 uovo, 50 gr zucchero, 15 gr amido di mais 250 ml latte caldo e scorza di 1 limone lasciare raffreddare Mettere in ammollo l'uvetta in acqua fredda Stendere l'impasto in una sfoglia rettangolare di 0.
5 cm spalmare sopra la crema pasticcera distribuire sopra l'uvetta strizzata arrotolare l'impasto e tagliare a fette di 2 cm Mettere le girelle in una teglia con carta forno coprire con la pellicola e lasciare lievitare 1 ora.
Cuocere al forno a 180 per 20 min Fonte: bonakucina Ti potrebbe interessare anche.
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