Quantcast

Risotto con peperoni e rucola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con peperoni e rucola", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Risotto con peperoni e rucola

https://www.ziaralu.it/

Ingredienti

  • acciughe
  • brodo
  • brodo vegetale
  • cipolla rossa
  • mozzarella
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • riso
  • rucola

Ricetta

Procedimento Condividi Risotto con peperoni e rucola Il risotto con peperoni e rucola un primo piatto veramente buono e appetitoso.

La presentazione molto intrigante e il sapore particolare.

Serviranno peperoni possibilmente rossi, rucola e mozzarella , del brodo vegetale e un buon riso.

Se volete, per preparare questo risotto con peperoni potrete partire da peperoni crudi, o gi cotti.

Si trovano in commercio peperoni gi arrostiti e pronti da utilizzare per le vostre ricette.

Ovviamente utilizzando peperoni arrostiti ci vorr meno tempo e non dovrete poi pelarli che un' operazione abbastanza lunga e difficile.

Per cuocere il risotto con peperoni e rucola serve il brodo vegetale .

Meglio sarebbe prepararlo con poche verdure fresche o utilizzando del dado a basso contenuto di sodio.

Io tempo fa ho scritto una ricetta.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.45/5 (933 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto con peperoni e rucola