Arista di maiale al forno con pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arista di maiale al forno con pancetta", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Arista di maiale al forno con pancetta
https://www.ricetteinarmonia.it/Ingredienti
- aglio
- arista
- arrosto
- carote
- cipolla
- dadi
- maiale
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pancetta
- pasta tipo tagliatelle
- patate
- pepe nero
- piselli
- ragù di carne
- rosmarino
- sale
- sedano
- vino
Ricetta
...tagliamo in modo grossolano la cipolla, la carota, il sedano e le patate Aggiungiamo un po' di pepe nero e sale accendiamo il fornello. Facciamo soffriggere nella stessa padella in cui abbiamo cotto l'arrosto per bene il tutto per 5 minuti circa. Trasferire il tutto nella stessa teglia in cui si trova l'arrosto. Aggiungiamo i due dadi Star, origano e aglio. Aggiungiamo 3 bicchieri d'acqua nella padella in cui abbiamo soffritto tutto e poi la rivestiamo nella teglia. Mettere in forno caldo grill a 220 gradi per 25_ 30 minuti. Ogni tanto andiamo a girare l'arrosto. A met cottura...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (1258 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Arista di maiale al forno con pancetta