Muffin salati con tonno e zucchine

Per realizzare la ricetta Muffin salati con tonno e zucchine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Muffin salati con tonno e zucchine

Ingredienti per Muffin salati con tonno e zucchine

farina 00formaggio provolagardenialattelievitoolioolio di semioriganopepericottasaletonnouovazucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Muffin salati con tonno e zucchine

La ricetta Muffin salati con tonno e zucchine è un piatto originario del Mediterraneo, dove i sapori freschi e salati del tonno e delle zucchine si uniscono alla cremosità del formaggio e dell’uovo. Questo piatto è ideale per una colazione o un brunch estivo, o come accompagno a un aperitivo leggero.

Per preparare i Muffin salati con tonno e zucchine, segui questi passaggi:

  • Miscela la farina 00 con il lievito e un pizzico di sale in una ciotola.
  • In un’altra ciotola, mescola il latte con l’olio di semi e l’uovo.
  • Unisci le due miscele e aggiungi il formaggio provola, la ricotta, l’origano e il pepe.
  • Incorpora il tonno sgocciolato e le zucchine tritate.
  • Versa il composto in stampini da muffin e inforna a 180°C per 20-25 minuti.
  • Sforma i muffin e lasciali raffreddare su una griglia.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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