Focaccia di farro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia di farro", scopri come si prepara.
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Focaccia di farro
https://www.cucinoconpoco.it/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina di farro
- grano
- lievito
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- semola
- zucchero
Ricetta
...Preparazione 10 minuti + lievitazione Cottura 20 minuti Print Ingredienti 250 g di farina di farro bianca 50 g di semola rimacinata di grano duro 60 g di li.co.li. (lievito madre in coltura liquida) rinfrescato e attivo 235 g di acqua 20 g di olio extravergine di oliva 6 g di sale mezzo cucchiaino di zucchero Per la salamoia: 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di acqua mezzo cucchiaino di sale Print Preparazione Versa l'acqua in una ciotola...
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