Torta di mele al limoncello senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele al limoncello senza burro", scopri come si prepara.
Torta di mele al limoncello senza burro
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Ingredienti
- farina 00
- lievito
- limoncello
- mele
- mele golden
- olio
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione torta di mele al limoncello Tagliare e sbucciare le mele, tagliarle ancora a fettine, sistemarle in una ciotola con del succo di limone per non farle ossidare.
In una planetaria montare le uova con lo zucchero fino a quando l'impasto diventa bello chiaro e spumoso.
Aggiungere l'olio, l'acqua, il limoncello, la scorza del limone grattugiata, la farina setacciata e il lievito.
Continuare a mescolare molto bene.
Versare il composto ottenuto nella teglia imburrata e infarinata (si pu usare anche uno stampo da ciambella) Distribuire sopra le mele disposte a raggiera.
Cuocere in forno gi caldo a 180 per 40 minuti, attenzione controllare la cottura con uno stecchino.
Sfornare la torta di mele e lasciarla raffreddare completamente, trasferirla su un piatto da portata e servila spolverizzata con zucchero a velo.
Ed ecco pronta la tua bellissima TORTA DI MELE AL LIMONCELLO SENZA BURRO SEGUIMI SUI.
