Polpettine di lupini con salsa Teryiaki e noodles per Ramen
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine di lupini con salsa Teryiaki e noodles per Ramen", scopri come si prepara.
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Polpettine di lupini con salsa Teryiaki e noodles per Ramen
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- aglio
- biscotti
- capperi
- carote
- cavolfiore
- cipolla
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lupini
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- prezzemolo
- riso
- sale
- seitan
- tamari
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Mettere nel tritatutto cipolla, lupini sgusciati, fiocchi d'avena, mandorle, aglio spremuto e tritare per ottenere un composto fine. Aggiungere salsa tamari, olio evo, pochino di sale e prezzemolo. Tritare nuovamente per amalgamare tutto. Formare impasto e lascirlo riposare 30 minuti. Ora come si vede dalle foto e non sto descrivere il tutto, preparare le foglie con cavolfiore, cipolla capperi, semi di senape in padella. Tagliare a pezzetti la carota e scheletro del cavolfiore. Condire con olio e cuocere in friggitrice ad aria per 2 minuti a 175 gradi. Preparere...
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Polpettine di lupini con salsa Teryiaki e noodles per Ramen