Ricetta, ingredienti e consigli per "Moussaka bianca di finocchi", scopri come si prepara.
mettetela in forno il giorno dopo'sar ancora pi buona.
E allora che ne dite di venire alla ricettina'' Moussaka bianca di finocchi, dose per 4 persone 1 kg di finocchi 400 gr di macinato misto 500 ml di latte 2 cucchiai scarsi di parmigiano 2 cucchiai scarsi di farina noce moscata q.
b sale grosso 30 gr di noci Fare la Moussaka bianca di finocchi molto semplice.
Iniziamo dalla besciamella'dalla mia besciamella'quella senza olio e senza burro e volendo anche con latte senza grassi- In una terrina mettiamo il parmigiano, la farina setacciata e versiamo a filo il latte amalgamando gli ingredienti con una frusta a mano cercando di non formare grumi.
Passiamo quindi in tutto in un pentolino aggiungendo un pizzico di sale grosso e uno di noce moscata.
Facciamo cuocere la nostra besciamella senza olio e senza burro a fuoco basso girando continuamente.
Pian piano inizier ad.