MIX DI CEREALI CON VERZA ALLO ZAFFERANO
Ricetta, ingredienti e consigli per "MIX DI CEREALI CON VERZA ALLO ZAFFERANO", scopri come si prepara.
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MIX DI CEREALI CON VERZA ALLO ZAFFERANO
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- brodo vegetale
- cavolo verza
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- zafferano
Ricetta
...preparato assieme in diretta settimana scorsa. Questa ricetta, facile da preparare e saporita, pu tranquillamente rientrare tra i comfort food che ci concediamo a fine giornata quando, stanchi e infreddoliti, abbiamo bisogno di rifocillare il corpo e lo spirito. Il sapore forte della verza viene addolcito e bilanciato dallo zafferano e, in pi, ogni cereale utilizzato contribuisce a rendere completo e pieno il gusto di questo primo piatto. Io ho utilizzato un mix di grano, avena, farro, orzo e riso ma, se preferite, potete benissimo sostituirlo con il cereale che amate di pi. Che ne...
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