Spigola alla Mugnaia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spigola alla Mugnaia", scopri come si prepara.
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Spigola alla Mugnaia
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- burro
- farina
- filetti di spigola
- limoni
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe rosa
- sale
Ricetta
...preparazione leggera e facile da preparare, per gustare appieno il sapore del pesce. La spigola, per alcuni noto come branzino, un pesce adatto per questa ricetta: i filetti rimangono teneri e delicati, e se si aggiunge una grattata di scorza di limone se ne pu esaltare il sapore. Ingredienti Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di Spigola 1 Limone non trattato Farina q.b. 1 noce di Burro o Olio extravergine di Oliva Pepe rosa Sale Preparazione Dal pescivendolo acquistate delle belle spigole, facendovele sfilettare per bene. Avete cura per di lasciare il...
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