TORTA SOFFICE PERE E CIOCCOLATO senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SOFFICE PERE E CIOCCOLATO senza burro", scopri come si prepara.
TORTA SOFFICE PERE E CIOCCOLATO senza burro
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Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito vanigliato
- limoni
- olio di semi di mais
- pere
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento In una ciotola mettete le uova intere e mescolate con una forchetta, aggiungete l'olio di maia, il latte vegetale (io ho usato quello di avena) e l'a scorza grattugiata del limone.
Mescolate bene il tutto.
Aggiungete la farina 00 bio, zucchero di canna, il cacao amaro e lievito e mescolate finch il composto ben omogeneo e amalgamato.
A questo punto aggiungete le pere tagliate a cubetti.
Mettete il composto in una teglia da 24 cm di diametro foderata di carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato e statico a 175 per 35 minuti circa, fate sempre la prova stecchino per verificarne la cottura.
Servitela ancora tiepida spolverata di zucchero a velo.
Pubblicato da Paola Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su.
