Pasticcio di Lasagne alle verdure

Pasticcio di Lasagne alle verdure

Ingredienti

• besciamella
• lasagne
• melanzane
• pasta tipo lasagna
• peperoni
• zucchine

Ricetta

...prepara un pranzo. Le preparo alla napoletana, alla bolognese, con zucca e salsiccia e, nell'ultimo periodo, mi piacciono molto con le verdurine fritte e croccanti e la besciamella. Questa ricetta l'ho scoperta molti anni fa quando, durante gli studi, facevo la hostess. Mi capitava spesso di lavorare in un grande albergo di Napoli e questa Lasagna era una delle specialit dello chef dell'epoca. Ricordo che me ne innamorai talmente tanto che, ogni volta che andavo li per un evento, la ordinavo sempre. All'epoca non avevo il blog e non ero attenta alle ricette o incuriosita dagli...

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