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Vellutata di cannellini con funghi porcini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di cannellini con funghi porcini", scopri come si prepara.

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Vellutata di cannellini con funghi porcini

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Vellutata di cannellini con funghi porcini

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • cannellini
  • carote
  • cipolla bianca
  • concentrato di pomodoro
  • funghi porcini secchi
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • sedano
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 12 Ore Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 800 g Fagioli cannellini precotti 30 g Funghi porcini secchi 1 costa Sedano 1 carota 1 cipolla bianca 1 spicchio Aglio 1 cucchiaino Concentrato di pomodoro q.b. Prezzemolo 1 l Brodo vegetale q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe Preparazione Fate ammollare i cannellini in una ciotola con abbondante...

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Vellutata di cannellini con funghi porcini