torta di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta di mele", scopri come si prepara.
torta di mele
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Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito
- lievito in polvere
- limoni
- mele
- mele renette
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
PREPARAZIONE Per preparare questa torta per prima cosa sbucciate le mele, tagliatele in quattro parti e riducetele a tocchetti quindi mettetele in un contenitore e, per non farle annerire, bagnatele con il succo del limone al quale avrete prima grattugiato la buccia.
In una ciotola, mescolate le uova con lo zucchero e, quando saranno completamente amalgamati, unite il burro precedentemente sciolto a bagnomaria, la scorza del limone, il latte, la bustina di lievito, la bustina di vanillina, 1 pizzico di sale e per ultima versate la farina e mescolate molto bene.
Otterrete cos un composto omogeneo, al quale andrete a unire le mele precedentemente sgocciolate dal succo di limone.
Mescolate in modo da distribuirle bene tutto il composto.
Imburrate e infarinate uno stampo di circa 25 cm di diametro e versateci il composto.
Cuocete in forno gi caldo a 180 per circa 60 minuti,.
Eventualmente controllate la cottura della.
