Ricetta, ingredienti e consigli per "Carpaccio di salmone affumicato marinato", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
preparazione 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti per il carpaccio di salmone affumicato 16 fette Salmone affumicato 4 cucchiai Salsa di soia 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai Succo di lime q.
Pepe rosa Strumenti 1 Barattolo 1 Piatto 1 Cucchiaio Pellicola per alimenti Preparazione del carpaccio di salmone affumicato Per prima cosa per questo carpaccio di salmone affumicato marinato, si deve preparare la marinatura.
Mettete in un barattolo a chiusura ermetica la salsa di soia, il succo di lime, l'olio EVO e una macinata di pepe rosa, chiudete ed agitate in modo che tutti gli ingredienti si amalgamano bene.
Disponete le fette di salmone affumicato su un piatto (potete fare un piatto unico oppure 4 piatti individuali), irrorate con la marinata ottenuta, distribuite alcuni grani di pepe rosa, coprite con.