rosa di mela
Ricetta, ingredienti e consigli per "rosa di mela", scopri come si prepara.
rosa di mela
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Ingredienti
- cannella
- limoni
- marmellata
- mele
- pasta sfoglia
Ricetta
PREPARAZIONE Preriscaldate il forno a 200 gradi.
Dividete le mele a met nel senso della lunghezza e togliete il torsolo, tagliate le met mele a fette sottili e mettetele in una ciotola con acqua ed il succo del mezzo limone.
Mettete acqua a sufficienza per assicurarsi che le fette di mela siano coperte per bene.
Mettete la ciotola nel microonde per 3 minuti, questa operazione ammorbidir le fette di mela rendendo pi agevole l'avvolgimento.
Prendete un foglio di pasta sfoglia rettangolare, stendetela e con una rotella formate 6 strisce alte 6 cm.
In una ciotola mescolate la marmellata con un paio di cucchiai di acqua e stendetene un poco sulla striscia di pasta sfoglia, a questo punto mettete le fette di mela nel senso della lunghezza sovrapponendole a met una sull'altra ed a met della pasta sfoglia.
Cospargete con un poco di cannella.
Ripiegate la pasta sfoglia sulle mele ed arrotolatele fino a formare un fiore.
Mettete le rose in.
