Ravioli di taleggio e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di taleggio e ricotta", scopri come si prepara.

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Ravioli di taleggio e ricotta

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Ravioli di taleggio e ricotta

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • formaggio taleggio
  • grano
  • noce moscata
  • parmigiano
  • pasta tipo ravioli
  • pepe bianco
  • ricotta
  • sale
  • salvia
  • semola
  • uova
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per i ravioli di taleggio e ricotta per la pasta 150 g farina 00 150 g semola rimacinata di grano duro 3 uova per il ripieno 150 g Taleggio 150 g ricotta mista 50 g parmigiano Reggiano DOP q.b. sale q.b. pepe bianco q.b. noce moscata per il condimento 100 g burro 20 foglie salvia 50 g parmigiano Reggiano DOP ...

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