Polpettone al prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone al prosciutto", scopri come si prepara.
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Polpettone al prosciutto
https://blog.cookaround.com/ioincucina/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
Ingredienti
- brodo
- burro
- latte
- lonza di maiale
- manzo
- mortadella
- olio
- pane
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- prosciutto
- prosciutto crudo
- sale
- uova
- vino bianco
Ricetta
...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per il polpettne al prosciutto 400 g Manzo 400 g Lonza di maiale 200 g Prosciutto crudo 200 g Mortadella di Bologna 50 g Parmigiano reggiano 5 Uova 1 bicchiere Vino bianco 1 bicchiere Brodo di carne Latte 3 fette Pancarr Prezzemolo Burro Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Strumenti 2 Ciotole 1 Coltello 1 Tagliere 1 Cucchiaio di...
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