Insalata mare e monti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata mare e monti", scopri come si prepara.
Insalata mare e monti
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- calamari
- funghi champignon
- gamberi
- limoni
- pepe
- polipi
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4/6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per l'insalata mare e monti 400 g gamberi 400 g calamari 1 polpo 400 g Funghi champignon 1 Limoni 1 mazzetto prezzemolo 1 spicchio aglio q.
Sale q.
Pepe Strumenti 1 Pentola 1 Coltello 1 Barattolo 1 Piatto Preparazione dell'insalata mare e monti Lavate bene il polpo, compresi i tentacoli, sotto l'acqua corrente.
Rivoltate la sacca e risciacquatela bene sotto l'acqua corrente.
Rimuovete l'occhio posto sotto la sacca facendo una incisione con un coltellino, quindi eliminate il dente posto al centro dei tentacoli, facendo anche qui una incisione con un coltellino.
Sciacquate di nuovo il polpo, mettete sul fuoco una pentola che lo possa contenere comodamente, portate a bollore quindi immergete il polpo e.
