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Insalata di riso tonno fagioli rossi e tropea

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso tonno fagioli rossi e tropea", scopri come si prepara.

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Insalata di riso tonno fagioli rossi e tropea

https://blog.cookaround.com/ioincucina/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • acciughe
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • fagioli rossi
  • funghi
  • funghi misti
  • olio
  • pepe bianco
  • piselli
  • riso
  • riso roma
  • sale
  • tonno
  • uova

Ricetta

preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti per insalata di riso 200 g riso Roma 100 g tonno sott'olio 100 g funghi misti sott'olio 150 g fagioli rossi precotti 150 g piselli, in scatola, scolati 50 g cucunci 1 l brodo vegetale 5 acciuga sott'olio 4 uova 1 / 2 cipolla Tropea 50 g sale 20 g pepe bianco 100 ml olio extravergine d'oliva Strumenti 1 Casseruola 1 Pentolino 3 Ciotole 1 Coltello 1 Cucchiaio Preparazione Mettete sul fuoco una casseruola con il brodo vegetale e mettete il riso a cuocere.

Ci vorranno circa 15/16 minuti.

A cottura ultimata scolatelo, sciacquatelo sotto l'acqua corrente per fermare la cottura, quindi mettetelo in una ciotola, conditelo con un filo di olio di oliva e lasciatelo raffreddare.

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