Dolcetti dal cuore fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti dal cuore fondente", scopri come si prepara.
Dolcetti dal cuore fondente
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per i dolcetti dal cuore fondente 150 g Cioccolato fondente 140 g Burro 100 g Zucchero 30 g Farina 00 3 Uova 4 Biscotti secchi q.
Zucchero q.
Sale Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Ciotola 1 Casseruola 1 Spatola 6 Stampini Alluminio Preparazione dei dolcetti dal cuore fondente Mettete il cioccolato sul tagliere e partendo da uno spigolo tagliatelo a scaglie.
trasferitelo in una ciotola con il burro a pezzi e lo zucchero e fate sciogliere gli ingredienti a bagnomaria mescolando.
Fate intiepidire il cioccolato fuso, aggiungete le uova, una per volta, la farina setacciata e un pizzico di sale.
Mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo.
Sbriciolate i biscotti con il mixer fino ad ottenere.
