Cupole mascarpone e nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupole mascarpone e nutella", scopri come si prepara.
Cupole mascarpone e nutella
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- gelatina
- latte
- mascarpone
- nutella
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 40 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti per le cupole mascarpone e nutella 200 g mascarpone 100 g Nutella 50 g zucchero 2 fogli gelatina 10 ml latte Strumenti 2 Ciotole 1 Ciotolina 1 Pentolino 1 Leccapentole 1 Cucchiaio di legno 1 Stampo PADERNO 47742-01 ' Flexipad Semisfera ' Preparazione delle cupole mascarpone e nutella In una ciotola mettete a bagno i fogli di gelatina e fateli ammorbidire.
Dividete l'uovo e mettete il tuorlo e l'albume in due ciotole diverse.
Montatea neve ferma l'albume.
Aggiungete lo zucchero nella ciotola con il tuorlo e con le fruste elettriche montate fino a quando non risulta un composto liscio e spumoso.
Prendete la ciotola con l'albume montato a neve e aggiungete, poco alla volta il mascarpone .
Aggiungete il composto di.
