cipolline sott'olio
Ricetta, ingredienti e consigli per "cipolline sott'olio", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
cipolline sott'olio
https://blog.cookaround.com/ioincucina/Ingredienti
- aceto di vino bianco
- alloro
- cipolline
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- vino bianco
Ricetta
...PREPARAZIONE Pelate le cipolline, immergetele immediatamente in acqua bollente quindi mettete sul fuoco l'aceto, il vino, le foglie di alloro e salate. Quando il tutto bolle, tuffatevi le cipolline, lasciatele cuocere per qualche minuto, scolatele, asciugatele accuratamente su un canovaccio, infine invasatele coprendole perfettamente con l'olio. Lasciate una notte aperti per vedere se l'olio cala, in questo caso rabboccate, quindi chiudete ermeticamente e conservate in un luogo fresco e buio. Consumate dopo circa 1 mese. Ti piaciuta questa ricetta'...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.69/5 (1282 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
cipolline sott'olio