Alici marinate al prezzemolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici marinate al prezzemolo", scopri come si prepara.
Alici marinate al prezzemolo
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- alici
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione, ma debbono essere freschissimi e di ottima qualit.
Serve inoltre del tempo per la marinatura, ma se vengono rispettate queste poche regole, il risultato ottimo.
Difficolt Molto facile Costo Basso Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti per le alici marinate al prezzemolo 500 g Acciughe (alici) 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva 5 Limoni 1 mazzetto Prezzemolo q.
Sale q.
Pepe Strumenti Carta assorbente Vassoio 1 Spremiagrumi 1 Ciotolina 1 Frusta a mano 1 Colino Preparazione delle alici marinate al prezzemolo Per questo piatto le alici debbono essere piccole e freschissime.
Eliminate la testa, apritele a libro e togliete la lisca, eliminate la coda.
Sciacquate i filetti di alici delicatamente sotto acqua corrente e.
