Vellutata di broccoli con ricotta
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Vellutata di broccoli con ricotta
https://www.cucinoconpoco.it/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- broccoli
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- porri
- ricotta
- sale
- scorza di limone
- verdure
Ricetta
...Preparazione 10 minuti Cottura 15 minuti Print Ingredienti 350 g di broccoli 180 g di patate un porro 70 g di ricotta un filo d'olio extravergine di oliva sale e pepe qb scorza di limone Print Preparazione Pela le patate e monda il porro e i broccoli. Sciacqua bene le verdure. Versa un filo d'olio in pentola e fai appassire il porro tagliato a rondelle. Unisci il broccolo e tocchetti e le patate a cubetti abbastanza piccoli. Fai insaporire due minuti mescolando e...
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