Ingredienti per Torta farina di mandorle e arance
- amido di mais
- arance
- burro
- farina di mandorle
- lamponi
- lievito in polvere
- maizena
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta farina di mandorle e arance
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere la farina di mandorle, l’amido di mais (o maizena), e il lievito in polvere al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente.
- Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare, poi aggiungerlo al composto, amalgamando bene.
- Grattugiare la scorza delle arance e spremere il loro succo, aggiungendoli al composto.
- Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
- Infornare per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata e soda.
- Lasciare raffreddare la torta, poi decorarla con lamponi freschi.
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