Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con crema di mandorle", scopri come si prepara.
...Preparazione Separate le uova e con l'aiuto di una planetaria o con le fruste elettriche montatate gli albumi a neve ben ferma. Aggiungete i tuorli uno ad uno continuando a sbattere. Unite lo zucchero, un cucchiaio alla volta, continuando a lavorare. Setacciate la farina direttamente sul composto e incorporatela delicatamente con una spatola, mescolando dal basso verso l'alto. Aromatizzate con la vanillina. Foderate una tortiera con carta da forno e versateci l'impasto. Cuocete il pan di spagna in forno preriscaldato a 180 per circa 20 minuti o fino a cottura, non...
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