Palline di okara con noodles Ramen a funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline di okara con noodles Ramen a funghi", scopri come si prepara.
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Palline di okara con noodles Ramen a funghi
Ricettario VeganIngredienti
- avena
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lenticchie
- limoni
- nocciole
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe
- prezzemolo
- quinoa
- riso
- sale
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Frullare fiocchi di avena e metterli nella ciotola. In una ciotolina mescolare qualche cucchiaiata di yogurth con sale e succo di limone. Tenere da parte. Cuocere quinoa e lenticchie, lasciarli scolare bene e raffreddare. Frullare in modo grossolano quinoa e lenticchie e aggiungerli nella ciotola. Aggiungere okara di nocciole che mi 0 rimasta dalla preparazione del latte. Spemere due spicchi d'aglio, gratuggiare noce moscata, salare e pepare, e infine aggiungere anche la buccia di limone e prezzemolo. Mescolare bene e lasciare in frigo per un paio d'ore. Dopo,...
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