Sciroppo di violette, una preparazione profumata e versatile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sciroppo di violette, una preparazione profumata e versatile", scopri come si prepara.
Sciroppo di violette, una preparazione profumata e versatile
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Ingredienti
- sciroppo
- viole
- violette
- zucchero semolato
Ricetta
preparare lo sciroppo di violette dovrete occuparvi inizialmente dei fiori.
Lavateli brevemente e asciugateli per bene.
Intanto fate bollire l'acqua in un pentolino, versatela in una ciotola e immergete i petali dei fiori.
Poi applicate un panno per coprire la ciotola e lasciate in infusione per un giorno intero.
Trascorso questo lasso di tempo, filtrate il liquido con un colino a maglie molto sottili.
Ora versate il composto in un pentolino, incorporate lo zucchero e cuocete per 10 minuti a fiamma bassa.
Spegnete il fuoco, fate raffreddare e versate lo sciroppo in bottiglie di vetro ed etichettate con la data di produzione.
Mi raccomando, lo sciroppo di viole va conservato in un luogo fresco e.
