Struffoli in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Struffoli in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Struffoli in friggitrice ad aria
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- anice
- burro
- canditi
- codette
- farina
- farina 00
- lievito in polvere
- lievito per dolci
- liquore
- miele
- olio di semi
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4-5 Metodo di cottura Frittura ad aria Ingredienti Per gli struffoli 250 g farina 00 25 g zucchero 40 g burro ( sciolto e lasciato raffreddare ) 2 uova ( medie ) 1 tuorlo scorza di limone Mezzo cucchiaino lievito in polvere per dolci 2 cucchiai liquore all'anice ( o altro liquore ) 1 pizzico sale olio di semi Per la finitura 170 g miele ( millefiori o acacia ) 15 g zucchero ( o zucchero vanigliato ) q.
codette colorate canditi ( a piacere ) Strumenti Friggitrice ad aria Planetaria o ciotola se si impasta a mano Padella Preparazione Mettete in una ciotola (o nella planetaria) la farina setacciata, lo zucchero, il lievito per dolci, un.
