Pasta con pesto di cavolo viola e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con pesto di cavolo viola e noci", scopri come si prepara.
Pasta con pesto di cavolo viola e noci
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- cavolo
- nocciole
- noci
- olio
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti per 4 persone 320 g pasta Mezzo cespo cavolo cappuccino viola 30 g nocciole tostate 30 g gherigli di noci 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 pizzichi sale 3 cucchiai acqua di cottura della pasta Strumenti 1 Robot da cucina 1 Tagliere 1 Coltello 1 Pentola 1 Padella Passaggi 1) Per prima portate sul fuoco una pentola dove avrete versato abbondante acqua, vi servir per la cottura della pasta.
2) Intanto preparate il pesto: tagliate a stricioline la met del cavolo cappuccino viola, dopodich lavatele accuratamente sotto acqua corrente.
2) Scaldate un cucchiaio d'olio in padella, trascorsi due minuti mettetele a cucinare per 5 minuti a fiamma.
