Cantucci salati alle olive, pomodorini secchi e pecorino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci salati alle olive, pomodorini secchi e pecorino", scopri come si prepara.
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Cantucci salati alle olive, pomodorini secchi e pecorino
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- farina 00
- formaggi
- formaggio pecorino
- lievito
- olio
- olive
- olive verdi snocciolate
- pepe nero
- pomodori secchi
- pomodorini
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione : Scolare bene, asciugare con carta da cucina e tagliare a piccoli pezzi i pomodorini sott'olio. Setacciare la farina con il lievito. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, impastare per ottenere un composto omogeneo. Dividere l'impasto ottenuto in 3, fare filoncini e metterli man mano in una teglia foderata con carta da forno. Cuocere a 180 per circa 15 minuti, lasciare raffreddare, tagliare a fettine e rimetterli sulla placa da forno. Tostare ancora per circa 15 minuti dopodich sfornare, lasciare raffreddare e servire. Etichette:...
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