Pesto di cavolo cappuccino viola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di cavolo cappuccino viola", scopri come si prepara.
Pesto di cavolo cappuccino viola
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- cavolo
- nocciole
- noci
- olio
- pesto
- sale
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Mezzo cespo cavolo cappuccino viola 30 g gherigli di noci 30 g nocciole tostate 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 pizzico sale Strumenti 1 Padella 1 Robot da cucina 1 Boccale Passaggi 1) Tagliate a stricioline la met del cavolo cappuccino viola, dopodich lavatele accuratamente sotto acqua corrente.
2) Mettetele in un colino e scaldate un cucchiaio d'olio in padella, trascorsi due minuti mettetele a cucinare per 10 minuti a fiamma vivace aggiungendo un pizzico di sale e mescolando frequentemente in modo che le striscioline di cavolo non si attacchino alla padella.
3) Fatto ci tenete da parte in una ciotola la verdura e tritate finemente i grerigli di noci e le nocciole tostate nel robot da cucina.
4).
