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PESTO con FOGLIE di SEDANO

Ricetta, ingredienti e consigli per "PESTO con FOGLIE di SEDANO", scopri come si prepara.

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PESTO con FOGLIE di SEDANO

https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • anacardi
  • burro
  • cioccolato
  • formaggio pecorino
  • mandorle
  • mele
  • olio
  • pesto
  • salame
  • sale
  • sedano
  • uova

Ricetta

preparazione 15 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti sedano ( 100 g 80 g foglie e 20 g gambo ) mandorle ( 50 g di mandorle pelate ) pecorino ( 40 g di pecorino grattugiato ) aglio ( 1 spicchio ) q.

sale olio extravergine d'oliva ( 4/5 cucchiai ) Strumenti Passaggi STEP 1 Per preparare il pesto di sedano mettiamo nel boccale del frullatore il sedano a pezzi, utilizzando sia le foglie che il gambo.

Aggiungiamo le mandorle pelate.

Uniamo uno spicchio d'aglio tagliato a pezzetti.

STEP 2 Aggiungiamo anche l'olio extravergine d'oliva.

Mettiamo un pizzico di sale e frulliamo tutto ad intermittenza, per non far scaldare il pesto.

Dobbiamo ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

Infine aggiungiamo anche il pecorino grattugiato e incorporiamolo frullando per pochi secondi.

Il nostro pesto pronto! CONSERVAZIONE Una.

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PESTO con FOGLIE di SEDANO