Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI ARANCE", scopri come si prepara.
Preparazione: Rompete le uova e separate i tuorli dagli albumi.
Nella terrina dei tuorli, aggiungete lo zucchero.
Sbattete con una frusta e successivamente, aggiungete la margarina ammorbidita, il latte, il succo e la polpa delle arance.
Quando il tutto sar amalgamato aggiungete la farina, la fecola e il lievito.
Una volta mescolato il tutto lasciate da parte un attimo e montate a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale.
Aggiungete gli albumi montati al composto preparato in precedenza.
Infarinate latortiera e infornate a 180 per 35 minuti circa.
Una volta cotta e raffreddata potete spolverizzarla con lo zucchero a velo.
Questa torta rimarr molto soffice e delicata vista la presenza delle arance.
E' ideale per la prima colazione.
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